Merluzzo con carciofi ed olive

Merluzzo, Carciofi e Olive che altro dire… Ingredienti per 2 persone 400gr di filetti di merluzzo 300gr di carciofi puliti 30gr di olive riviera (denocciolate) 1 spicchio di aglio olio sale pepe Preparazione 1. Prendere una padella, mettere un filo d’olio, lo spicchio d’aglio e accendere il fuoco basso basso. 2. Tagliate i carciofi a “striscioline” e […]

Lasagna Ricca

Ecco a voi la Lasagna più buona di tutte…   Ingredienti (4 persone) 3 mozzarelle 110gr mortadella 110gr prosciutto cotto 8 sfoglie di pasta (fresca) parmigiano burro per le polpettine: 400gr di carne trita pepe sale 1 uovo 35gr mollica di pane 60ml di latte 20gr parmigiano 20gr pecorino romano per il sugo: Olio extravergine […]